ソーセージフライ弁当
【1人前】/調理25分/1人分745kcal
ご飯
茶碗1杯
ウィンナーソーセージ
4本
ベーコン
2枚
ゆで卵
1/2コ
ほうれん草(塩ゆで)
少々
えび(塩ゆで)
2尾
味付けのり
2枚
マヨネーズ・パセリ(みじん切り)
各少々
漬物・キウイフルーツ
各適宜
揚げ油
適量
アルミケース
1コ
楊枝
適宜
※衣
a 小麦粉・溶き卵・パン粉
各適宜
1
ベーコンは半分に切り、ソーセージに巻きつけて楊枝で止める。
2
1にaの順で衣をつけ、中温に熱した揚げ油で揚げる。
3
ほうれん草は3cm長さに切り、味付けのりで巻く。
4
アルミケースにゆで卵を入れて上にマヨネーズをかけ、オーブントースターで3〜4分焼いてパセリを散らす。
5
弁当箱にご飯を詰め、2.3.4、えび、漬物、キウイフルーツを彩りよく詰め合わせる。