たこと桜えびの炊き込みご飯 【4人前】／調理30分 米（1合＝180cc） 3合 ゆでだこ 100g 桜えび（乾燥） 20g ａ　しょうゆ 大さじ2 ａ　酒 大さじ3 ａ　塩 小さじ1 みつ葉 1束 ※すまし汁 　梅干し 大4コ 　味付けのり 2袋 　細ねぎ（小口切り） 2本 ★桜えびご飯　　（1人分426Kcal） 1 米は炊く30分以上前に洗ってざるに上げる。 2 ゆでだこは薄切りにする。みつ葉は洗って根元を切り、2〜3cm長さに切る。 3 炊飯器に１、２のたこ、桜えび、ａを入れて普通に炊く。 4 ３が炊き上がったら、２のみつ葉を入れ、混ぜ合わせる。 ★すまし汁　　（1人分6Kcal） 1 梅干しは種を取って細かくたたく。 2 のりは細かくちぎる。 3 椀に１、２、ねぎを入れて熱湯を注ぐ。